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- パジコ（PADICO）
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￥15000（税込）
／￥8700（税抜き）
販売単位：1本
お申込番号：YXNZA8337367891 ／メーカー：misono 牛刃 ／型番：367891361706 ／JANコード：6185363858 ／アズワン／ナビス品番：
| お申込番号 | YXNZA8337367891 |
|---|---|
| メーカー | misono 牛刃 |
| 型番 | 367891361706 |
| JANコード | 6185363858 |
| 販売単位 | 1本 |
| 価格 | ￥8,252（税込） ／￥8700（税抜き） |
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| 商品の特徴 | ミソノEUカーボン鋼（スウェーデン鋼） 牛刀270 ツバ付。楽天市場】ミソノ スウェーデン鋼 牛刀 195㎜の通販。Amazon｜ミソノ(Misono) スウェーデン鋼 牛刀 No.112/21cm｜牛刀包丁。家庭用として丸魚の下処理、3枚おろし、皮引き、冊取り、切付け、切り身加工等に使用してました。家庭の狭いまな板の上では何でも万能にこなす牛刀が活躍し、特に27cmは大型の魚の加工が可能でこれ以上大きいサイズになると取り回しが悪くなります。使用感としては切れ味が鋭く良く切れるのと、その切れ味が持続する刃持ちの良さを併せ持つ包丁です。刃持ちの良さは切れ味の持続性だけでなく研ぎ回数を減らし寿命を長くします。刃材は出来る限りキレイに研磨してますが所々キズや汚れがありますので写真で良くご確認の上ご購入ください。商品説明品名： ミソノ 牛刀27cm スウェーデン鋼仕様全長：400mm刃渡り：270mm元厚：2.5mm刃付け:右面10 左面0錆び防止のため刃材に油を塗布してあります。使用の際は食器用洗剤で洗い流してからご使用ください。ミソノ刃物スウェーデン鋼スウェーデンで採取された、純度の高いスウェーデン鋼を使った牛刀。純度が高ければ高いほど刃が硬く鋭くなるため、スウェーデン鋼も高い切れ味を誇り、ストレス無く刃が入っていきます。スウェーデン製のハイカーボン高純度工具鋼を使用し、１本１本手打ち鍛造してつくり上げた、刃持ちの良さと鋭い切れ味を誇る研ぎやすいハガネ包丁の傑作。ミソノの自信作です。ハイカーボンですのでよく切れます、その分錆びにはお気をつけ下さい。ご使用後は綺麗に洗い汚れを落としたのち、乾いた布で丁寧に拭き取ってください。ミソノ刃物株式会社技術と伝統を誇るプロ用シェフナイフの専門メーカーミソノは銘刀関の孫六で有名な７００有余年の伝統を誇る刀都関で、プロ用包丁を鍛え続けてきた専門メーカーです。熟練した職人集団が伝統の技と新しい技術を駆使し、精密な加工機械と人の感性を生かした熱処理と丁寧な研ぎ上げ、精魂込めた刃付けにより、優れた包丁をつくり続けています。 国内はもとより、海外のプロのシェフからも高い評価を受け、長年愛着を持って使われています。牛刀 出刃 三徳 筋引 堺 青木刃物 實光 有次 正本 杉本 ミソノ 合羽橋 つば屋。Amazon｜Misono(ミソノ) モリブデン鋼 牛刀 No.514/27cm｜牛刀包丁。Vermicular バーミキュラ 22cm 無水調理専用レシピブック付。★新品送料込★青紙梨地鎚目鍛造三徳包丁180mm口金付黒柄。即日発送 アムウェイ amway クィーン ６Ｌ シチューパンセット 現行品。希少 月山和久 青紙２号 牛刀21cm 山形打刃物。大特価新品 D&S 家庭用マイコン電気圧力鍋 4.0L STL-EC50。【良品】アムウェイ クイーンクック ウェア 21ピースセット 現行モデル。10本セット 銀巻 黒水牛角 出刃6寸 手作り 包丁柄 出刃180 黒檀八角柄。AUS10 ダマスカス 牛刀包丁 210㎜ G1803 焼柄 月光作。Tupperware タッパーウェア レインボークッカー 片手鍋 17cm。新品☆和平フレイズ フライパン 鍋 5点セット。☆ジョゼフ・関の包丁5本セットx2(10本セット)濃州正宗作・柄部天然木。小野式製麺機 ハンドル付きなし。新品 レミパンプラス RHF-302 レッド ガラス蓋付き。かまどさん。VG10 ダマスカス 牛刀包丁210mm G1704J 日本製 月光作 | ||
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| メーカー名 | ed3b00fc9626 | ブランド名 | misono 牛刃 |
| 備考 | 【返品について】お客様のご都合による返品はお受けできません。 | ||
| 商品詳細情報 |
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